Hier kaufst Du bequem ein, was Du im Chalet Schild auf der Rigi oder im Blog "ANDERST GEMACHT" entdeckt hast und wir liefern es Dir bequem nach Hause
Mit Liebe und viel Herzblut vom Kulinariker Stefan Winiger im Chalet Schild auf der Rigi selber hergestellt.
Unter dem Label "amori" verkauft der Kulinariker Artikel, welche sein Herz gefunden haben in der Küche. Das Herzstück dabei bildet der Aceto di Moscato. Der Ausgebaute Fruchtessig gibt dem Label auch die Inspiration zum Namen.
So Anderst wie das eben richtige Anders, ist auch meine Philosophie, mit welcher ich seit Jahren erfolgreich durchs Leben gehe. In mir steckt mehr Pippi als Anika und das ist genau gut so. Auch wenn es nicht nach Zertifizierung läuft, es funktioniert. Vor jeder Aufgabe steht das eben Anders sein, das fördert die Kreativität, welche ich als gelernter Dekorateur und heutiger Gastronom lebe und auslebe. Wenn es nicht weiter geht, dann einfach Perspektive ändern und so geht vieles noch viel weiter.
"Wenn ich meine Gäste nicht kreativ, kulinarisch verwöhnen darf, brauche ich auch nicht aufzustehen"
Als Kulinariker bin ich auf der Rigi im Chalet Schild tätig und probiere immer wieder neue Rezepte aus. Mit den Kinder meiner Partnerin stehe ich liebend gerne zu Hause in der Küche und ernähre mich seit neustem gesund aber gut.
Das Chalet Schild liegt im First, 1453 Meter über Meer, unterhalb des Schildes. Zu Fuss erreichst du uns innert wenigen Minuten von den Stationen Rigi Kaltbad und Rigi Klösterli oder Rigi Wölfertschen First aus. Kurz vor dem Einstieg in den Felsenweg ist das Chalet Schild der ideale Ort für eine Erfrischung vor oder nach der Wanderung.
Berggasthaus Chalet Schild
Scheideggstrasse 1, 6356 Rigi Kaltbad
